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Pain perdu aux légumes
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Œuf poché et bouillon Thaï
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Bagel aux légumes croquants, crème fouettée aux herbes
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Escalope de foie gras poêlée, jus réduit de canard et légumes printaniers
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Bottoni aux crevettes rouges avec réduction de champignons, sésame et katsuobushi
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Panini au Roquefort
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Poulet sauce Maroilles
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Blanquette d’oeufs pochés riz et kasha
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Bagel new-yorkais
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Verrines de betterave et œufs pochés
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